1.蒜苔洗净,切段,瘦肉切丝,用少量盐、鸡精、米酒、糖腌制,加入生粉调味勺,加水适量拌匀;2、起油锅,放入瘦肉快速煎熟,一变色即可上桌;3.重新起油锅,炒蒜...
纯瘦猪肉一般还是要炒着吃好一点。像这种猪肉的话,建议可以炒着吃,可以炒点香干或者炒竹笋之类的,会比较香好吃。
1.蒜苔洗净,切段,瘦肉切丝,用少量盐、鸡精、米酒、糖腌制,加入生粉调味勺,加水适量拌匀;2、起油锅,放入瘦肉...
准备材料:瘦肉400克、香菇6个、胡萝卜1根、青椒1个、淀粉3克、油4克、蒜6克、酱油50毫升 1、香菇6个切成片,如下图...
如果没有面包糠的话,裹完淀粉后就可以直接炸,这里重点是一定要加淀粉,加了淀粉的鸡胸肉才会嫩。买个破壁机或者料...
2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒...
1.蒜苔洗净,切段,瘦肉切丝,用少量盐、鸡精、米酒、糖腌制,加入生粉调味勺,加水适量拌匀;2、起油锅,放入瘦肉...
因为牛肉比较细嫩。煎着吃火候刚刚好。牛肉的鲜香味,美就会体现出来。所以一般牛肉煎着吃比较多。因为牛肉的脂肪也...
瘦肉怎么炒不粘锅粘锅:1、炒瘦肉前可以先腌制一下,加少量的盐、鸡精和生抽,搅拌均匀,让肉更入味,加1勺淀粉搅拌...
1、馅料中的猪肉选用时略带少许的肥肉,比纯瘦肉馅的会更好吃哦; 记得一定要放胡椒粉,味道会更香2、煎制时先将盒...
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